#冬日生活打卡季#到了冬天人就会变懒，早上贪念暖暖的被窝不想起床，会为了少洗一个碗绝不会多用一个碗，以前冬天在家奶奶就会懒得炒菜，给我做各种各样的焖饭，有没有吃过铜锅洋芋焖饭的，这道美食是我至今为止最爱的主食之一，虽然现在人不在家但独在他乡的时候也会想念起家里的饭菜，虽然没有铜锅那我们就来做低配版的，电饭煲土豆火腿焖饭简单方便又好吃
电饭煲土豆火腿焖饭
食材：土豆 火腿（腊肉 广式腊肠）都可以
配料：小洋葱两颗 小葱花适量 猪油
1.土豆切滚刀 火腿切粒 小洋葱切末
2.火腿先用猪油炒一下盛出备用，接着把土豆煎至表皮金黄盛出备用
3.锅留底油煸香小洋葱末 ，放入土豆和火腿粒进行调味，分别加适量的盐，一点点老抽上色，最后来一点生抽调味翻炒均匀备用
4.把米洗净后倒入电饭煲中（米的用量看个人平时饭量的大小）放入炒好的土豆火腿，水量按照平时煮饭的量多加一点就好，盖上盖子，按煮饭键就可以了（这里水量没有固定看个人喜好硬的米饭或者软一点，喜欢硬的按照平时做饭的水量，软就多加点水）
5.饭好后直接在锅里拌匀即可，最后撒上葱花点缀一下，土豆火腿焖饭就大功告成啦！
一个人就可以抱着锅吃，这样子可以少洗一个碗了[灵光一闪]
其实各个地方焖饭的做法都不用一样，但是好吃就行啦！
最后 各位在忙也要吃饭不要让家里的亲人担心，你是个不会照顾好自己的人
