烂肉豇豆的做法 (烂肉豇豆家常做法)

豇豆是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,不但好吃,而且营养丰富,经常吃还具有健胃补肾的作用。今天做个非常下饭的家常菜--肉末炒豇豆,好吃又美味,用来拌米饭下面条最好吃了。下面我们就来做做吧!

是不是很美味

食材准备

做法

肉末豇豆做法:

1、长豇豆洗净切小段备用

2、瘦肉切成肉末,加一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、少许白糖、一勺淀粉抓匀腌制十分钟

3、泡海椒、红椒、大蒜、葱花切末

4、锅中油热下泡椒、蒜末爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油

5、下入腌制好的肉末煸炒出香味

6、控好水的豇豆红椒倒入锅中,小火翻炒均匀

7、撒少许鸡精葱花翻炒出锅

老话说的好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,有了这盘肉末炒豇豆,一天可以吃四顿饭了,大家快来试试吧☺️

我是咩咩妈妈,每天都会分享一些简单家常美食做法,大家可以关注一下哟,也希望大家能多多提出宝贵意见,谢谢大家的支持!