豇豆是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,不但好吃,而且营养丰富,经常吃还具有健胃补肾的作用。今天做个非常下饭的家常菜--肉末炒豇豆,好吃又美味,用来拌米饭下面条最好吃了。下面我们就来做做吧!
是不是很美味
食材准备
做法
肉末豇豆做法:
1、长豇豆洗净切小段备用
2、瘦肉切成肉末,加一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、少许白糖、一勺淀粉抓匀腌制十分钟
3、泡海椒、红椒、大蒜、葱花切末
4、锅中油热下泡椒、蒜末爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油
5、下入腌制好的肉末煸炒出香味
6、控好水的豇豆红椒倒入锅中,小火翻炒均匀
7、撒少许鸡精葱花翻炒出锅
老话说的好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,有了这盘肉末炒豇豆,一天可以吃四顿饭了,大家快来试试吧☺️
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