相信战友比较喜欢吃胡萝卜，英语单词叫做carrot美 ['kærət]，营养价值非常丰富，美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
由于胡萝卜这道蔬菜非常受大众喜欢，所以它也会创造了比较有意思的短语。今天我们学习一个短语carrot top,按字面意思理解carrot 胡萝卜，top顶部 是不是翻译为胡萝卜上面咧，战友千万不要这样理解，这句话也是一句俚语意思是红头发的人。
carrot top为什么理解为红头发的人，不难理解carrot是红颜色的，然后再加上carrot在口语中有红头发的意思。所以carrot top就被民间引申为红头发的人。红头发除了carrot top还有最常用的red hair，she's got red hair她长着红头发。
在西方人眼里，红头发是被歧视的。外国人觉得生下来是红头发的孩子不吉利，而且历史上最有名的红发人恐怕就是圣经中那位出卖耶稣的犹大了，西方人多数人信教，所以不喜欢和犹大一个颜色的头发(因为不吉利)。
